textarea zeilenumbrüche umwandlen??

Guten Morgen
Folgendes Problem:
Ich hab eine textarea. Diese soll in einem string gespeichert und in ein text file geschrieben so weit so gut!
das prob ist, dass wenn der user zeilenumbrüche macht, dann speichert sich dieser auch im txt file ab --> schlecht.
d.h. ich muss diese zeilenumbrüche umwandeln in ein trennzeichen --> wie??????

Lg Galahad

[Ashergul]

http://www.php.net/str_replace

und ein zeilen umbruch kann aus:
\r \r\n oder \n bestehen