<?php
function LoadJpeg ($imgname) {
   $im = @ImageCreateFromJPEG ($imgname); /* Versuch, Datei zu öffnen */
   if (!$im) {                            /* Prüfen, ob fehlgeschlagen */
       $im = ImageCreate (150, 30);      /* Erzeugen eines leeren Bildes */
       $bgc = ImageColorAllocate ($im, 255, 255, 255);
       $tc  = ImageColorAllocate ($im, 0, 0, 0);
       ImageFilledRectangle ($im, 0, 0, 150, 30, $bgc);
       /* Ausgabe einer Fehlermeldung */
       ImageString($im, 1, 5, 5, "Fehler beim Öffnen von: $imgname", $tc);
   }
   return $im;
}
$text = "Galerie: ".$_REQUEST['msg'];
$img = LoadJpeg("test.jpg");
$ywert = imagesy($img);
$xwert = imagesx($img);
$nxwert = $xwert / 2;
$nywert = $ywert / 2;



$font_height = ImageFontHeight(7); # Hier wird die Schrifthöhe mit 3 belegt (hier könnt ihr mit den Werten rumprobieren)

$font_width = ImageFontWidth(7); # Hier wird die Schriftbreite mit 3 belegt (hier könnt ihr mit den Werten rumprobieren)

$image_height = ImageSY($img); # Hier wird in einer Variable die Höhe des Bildes (hier g.jpg) gespeichert

$image_width = ImageSX($img); # Hier wird in einer Variable die Breite des Bildes (hier g.jpg) gespeichert

$length = $font_width*strlen($text); # Hier wird die Schriftbreite an das Bild angepasst

$image_center_x = ($image_width/2)-($length/2);
$image_center_y = ($image_height/2)-($font_height/2); 



$white = imagecolorallocate($img,255,255,255);
$black = imagecolorallocate($img,0,0,0);
//imagestring($img,7,$image_center_x,$image_center_y,$text,$black);
ImageFtText($img,7, 0, 10,45,$black,"arial.ttf",$text);

header("Content-Type: image/jpeg");
imagejpeg($img);
//....
?>

//imagestring($img,7,$image_center_x,$image_center_y,$text,$black);
ImageFtText($img,7, 0, 10,45,$black,"arial.ttf",$text);

<?PHP
$image = imagecreate(300,150);
$farbe_body=imagecolorallocate($image,243,243,243);
$font_c = imagecolorallocate($image,10,36,106);
imagettftext($image, 20, 28, 30, 140, $font_c, "arial.ttf", "PHP3/4 - Die Befehlsreferenz");
header("Content-type: image/jpeg");
imagejpeg($image);
?>

Description
array imagefttext ( resource image, int size, int angle, int x, int y, int col, string font_file, string text [, array extrainfo])