1. mails nie als html-only, sondern als multipart (html mit alternativtext) oder plain-text (ohne html) verschicken.
2. auf die mail() - funktion verzichten und
http://phpmailer.sourceforge.net verwenden - und dabei SMTPAuth benutzen. damit ist der absender der e-mail 'sauber' und ein mail mit diesem absender landet dann nicht mehr ohne ersichtlichen grund in spam-ordnern.
übrigens, verdammt noch mal! VORAUS schreibt man mit einem einzigen R! es nervt!